Sohbet Forumları - Yoğurtlu Damla Sakızlı Diyet Cheesecake

Malzemeler:

4 adet yumurta

10 yemek kaşığı takita formtat 60 Toz tatlandırıcı

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

900 gr. Süzme Yoğurt ( Bim’in dost marka süzme yoğurdunu kullandım )

6 yemek kaşığı irmik ( tepeleme değil )

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Kreması:

3 yemek kaşığı mısır nişastası ( Tepeleme olmayacak )
6 yemek kaşığı takita formtat 60 Toz Tatlandırıcı
3 bardak light süt
3 damla damla sakızı aroması aroması yada damla sakızı

Hazırlanışı:

Malzemeler sırasıyla çırpılır.Mümkünse yuvarlak bir borcam peçete ile her tarafı yağlanır.Karışım tepsiye dökülür ve 160 derece ağır ısıda cheesecake’imiz pişirilir. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğiniz anlayabiliriz.

Cheessecakemiz soğurken kremamızı yapalım.Tüm krema malzemelerimiz çırpılır.Kısık ateşte pişirilir.En son damla sakızı ilave edilir.Kremamız pişen cheesecakemizin üzerine dökülür.Buz dolabında dinlenmeye alınır.Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpilir.Ve dilimlenerek servis edilir.. Afiyet Olsun..